Surcoût des fruits et légumes bio: l'UFC dénonce les tarifs prohibitifs de la grande distribution
En grande-surface, Les fruits et légumes bio restent en moyenne 79% plus chers que leurs équivalents en agriculture conventionnelle. Photo AFP
"Le bio, c'est bien beau et on voudrait bien n'acheter que ça, mais c'est cher !" La plainte récurrente des consommateurs qui font attention à leur porte-monnaie est bel et bien fondée. Une étude publiée par l’UFC-Que Choisir le 28 août dernier, vient de le dénoncer : dans la grande distribution, fruits et légumes bio restent en moyenne 79% plus chers que leurs équivalents en agriculture conventionnelle, des tarifs prohibitifs pour les plus modestes et qui proviennent en grande partie de « sur-marges » pratiquées par les distributeurs.